Puding Mangga

Puding Mangga

By @lina.tjoandra

Bahan:

2 bks agar2 plain

1 liter air

225 gr gula pasir (sesuai selera)

1 sdm selasih, rendam air panas

potongan mangga sesuai selera

Cara Membuat:

Masak agar2, air, gula sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api, masukkan selasih, aduk2.

Tata potongan mangga di cetakan. Tuang agar2 sebagian. Biarkan berkulit, beri potongan mangga lagi, tuang sisa agar2.

Biarkan dingin, masukkan ke kulkas. Sajikan dingin biar makin segerr