Ops

Sabtu, 24 Juli 2021

Puding lapis cendol

Lapisan 1 =

Bahan =

700cc air

150 gram gula pasir

1 bungkus agar2 bening

150 gram cendol tiriskan

Masak air gula dan agar setelah mendidih masukkan cendol. Aduk sebentar matikan api biarkan uap panasnya hilang.

Siap kan loyang

Tuang ke loyang.

Lapisan 2 =

Susi cair full cream 450cc

Agar bening 3/4 bungkus

1/4 sdt garam

Gula 100 gram

Aduk rata sampai mendidih. Matikan api.

Sentuh dengan ujung jari apabila lapisan pertama sdh tidak nempel tuang lapisan ke 2 perlahan.

Lapisan ke 3 =

150 gram gula merah

3/4 bugkus agar bening

400 cc air

3lbr daun pandan.

Aduk sampai mendidih matikan api.

Tuang ke atas lapisan ke 2.

Dinginkan dan potong2.