Ayam Gulai

Ayam Gulai

By @dapoeralaabek

Hari ini masaknya pake bumbu serba instans tapi enak , lagi males ngulek bumbu

Bahan :

1 Ekor ayam (potong 8)

1 bungkus bumbu indofood gulai

1 bkg santan kara 65ml

5lembar daun salam

1 sereh digeprek

10 cabe rawit utuh

3 cabe kriting iris serong

Air 2gelas

garem dan gula sdikit, dan lada.

Cara masak :

Tumis bumbu indofood dengan daun salam, sereh smpe wangi, lalu masukan ayam dan cabe kriting tumis smpe ke cover semua ayamnya. Lalu masukan air masak sampe ayam matang, empuk n air mulai surut, Terakhir masukan santan kara dan cabe rawit utuh , garem, gula n lada Masak hingga mendidih lalu cicipi N siap dimakan 

Boleh tambahin kentang biar lebih mantap