Puding Coklat Vanila
Jumat, 16 Juli 2021
Puding Coklat Vanila
Bahan I:
1 bungkus agar2 plain
6 sdm gula pasir
1 sachet SKM
400 ml air
3 sdm whiped cream bubuk
50 ml air dingin
Cara membuat:
Masak agar2, gula, SKM, dan air sampai mendidih. Sisihkan
Kocok whiped cream dan air dingin (me pake wisk aja males kluarin mixer) sampai kental
Tuang larutan agar2 ke dalam whiped cream aduk rata. Tuang ke dalam loyang lalu dinginkan
Bahan II:
1 bungkus agar2 plain
2 sachet SKM
6 sdm gula pasir
2 sdm coklat bubuk
700 ml air
Cara membuat:
Masak semua bahan II sampai mendidih. Biarkan uap panas menghilang.
Lepaskan puding vanila. Tuang 1/4 bagian puding coklat ke dalam cetakan dan biarkan beku. Letakkan puding vanila diatasnya lalu tuang sisa puding coklat perlahan2 menutupi semua permukaan. Masukkan kulkas. Siap disajikan. Jika sisa puding coklat sudah membeku panaskan kembali diatas kompor.
