Ops

Jumat, 16 Juli 2021

Egg tofu

Bahan :

250 ml susu kedelai plain

3 butir telur

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt maizena larutkan dng 3 sdm susu kedelai

Cara membuat :

Campur susu kedelai dng garam dan kaldu bubuk.. aduk rata sampai garam larut.

Kocok lepas telur dng garpu masukkan susu kedelai perlahan2 dan aduk2 tambahkan larutan maizena, aduk kembali.

Siapkan loyang loaf kecil alasi plastik dan tuang adonan, kukus selama 25 menit dng api kecil.

Angkat dan dinginkan potong2 sesuai selera dan egg tofu siap di sajikan sesuai keinginan anda.