Cumi asin jagung manis
Cumi asin jagung manis
By @corygrahani
200 gr cumi asin, cuci bersih, rendam sebentar, goreng asal kering. Sisihkan
1-2 buah Jagung, sisir.
Bumbu iris:
6 butir bawmer
4 siung bawput
4 buah cabai merah
6 buah cabai rawit merah atau hijau (sesuai selera)
1 buah tomat
1 lembar daun salam
100 ml air
1 sdm saus tiram
Gula pasir
Minyak utk menumis
Cara buat:
Tumis bawmer, bawput, daun salam sampai harum, lalu masukan jagung dan air, masak sebentar, masukan cumi, cabai, tomat, saus tiram dan gula, masak hingga air surut dan bumbu menyerap. Sajikan.