Sop sosis macaroni

Sop sosis macaroni

By @momychikitchen

Bahan :

Sosis

kentang secukup nya,kupas dan potong.

2 bh wortel

250 gr macaroni (rebus hingga matang)

1 btg daun bawang

4 siung bawang merah

4 bh cengkeh

4 bh kapulaga

Kayu manis,bunga lawang

Kaldu blok

(Haluskan)

4 siung bawang putih

1 sdt merica

1/2 bh pala

Gulgar

Cara membuat :

rebus kentang dan wortel dengan air hingga empuk,beri garam,masukkan rempah (cengkeh,kapulaga,kayu manis dan bunga lawang),kaldu blok.kemudian masukkan sosis.

tumis dengan sedikit minyak bawang merah,dan bumbu halus hingga harum,masukkan daun bawang.

masukkan tumisan k dalam rebusan sosis,dan masukkan macaroni yg telah di rebus terpisah tadi,test rasa.hidangkan dengan bawang goreng.