Ops

Jumat, 16 Juli 2021

Bolu jadul

Bahan:

4btr telur

125gr gula pasir

75gr blueband cake dan cookies, lelehkan

1sdt SP

100gr terigu

20gr susu bubuk

1sdt vanilla essence

Cara:

Panaskan oven 170'C (oven saya 190'C api bawah saja)

Siapkan loyang 20x20x4cm, olesi mentega, alasi dengan baking paper.

Kocok telur dengan gula dan sp hingga mengembang kental berjejak.

Campur terigu dan susu bubuk, ayak, masukkan ke telur yg sudah mengembang, aduk rata.

Lelehkan butter, masukkan bersama dengan vanilla essence ke adonan, aduk balik, pastikan tidak ada yg mengendap di bawah adonan.

Tuang di loyang, ratakan, panggang selama 25menit hingga matang.