TUMIS SOSIS CABE HIJAU
Senin, 28 Juni 2021
TUMIS SOSIS CABE HIJAU
Bahan:
4 buah sosis (saya pakai bockwurst) potong kembang
1/2 bawang bombay iris
3 bawang putih geprek
3 bh cabe hijau/ paprika, iris
3 sdm kecap manis
3 sdm saus tomat
2 sdm saus tiram
2 sdm saus cabe
Air
Merica
Garam jika perlu
Minyak utk menumis
Cara membuat:
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis lalu aduk rata. Masukkan air dan saus2an. Masak hingga kuah mengental dan matan. Terakhir masukkan cabe hijau. Matikan api. Angkat
