Ops

Jumat, 11 Juni 2021

FRUIT PIE

Tepung custard = hasil vla kuning

Maizena = hasil vla putih

Bahan filling :

200 ml susu uht yg plain

50 gr gula pasir

50 gr tepung custard / maizena

Sdkt garam

2 kuning telur

1 sdt rhum / vanila

1sdm butter

Caranya

Campur smua bahan yg diatas. Aduk hingga rata

Masak diatas kompor dgn api kecil

Aduk terus ya karna mudah gosong

Masak hingga kental dan meletup

Angkat n dinginkan suhu ruang lalu bungkus dgn plastik wrap sampe menyentuh permukaan vla dinginkan dikulkas siap digunakan