DAGING OSENG PEDAS By : @echi_raffani2016

DAGING OSENG PEDAS .
By : @echi_raffani2016

BAHAN :
300gr daging sapi *diiris tipis sekali
1buah bawang bombay *diiris
1sdm fibercreme
4bh cabe merah
2buah bawang putih,
3buah bawang merah
1/2 sdm minyak wijen
1sdm saos tiram
1sdm minyak goreng
1/4 garam halus
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
2sdm kecap manis
.
.
LANGKAH :
1. Iris semua cabe dan bawang Tumis bawang bombay, cabe, bamer, baput dgn sedikit minyak sampai layu dan harum.dan masukkan daging aduk hingga berubah warna .

2.Masukkan semua bumbu2, minyak wijen, saos tiram, gula , kaldu jamur, fibercreme dan lada, beri sedikit air dan aduk-aduk merata.hingga air meresap dan daging empuk.terakhir beri daun bawang* jika suka.. angkat dan sajikan.