Chesse Cake Milo No Bike

Chesse Cake Milo No Bike

By @gitamahati

Bahan A:

1/2 bungkus oreo ambil dalemnya

2 sdm butter cairkan

Cara: haluskan biskuit oreo smpai bener2 halus lalu msukan butter yg sudah dicairkan. Aduk rata. Sisihkan.

Bahan B chesse:

200grm cream chesse

60grm whipped cream bubuk

1 sdm susu kntal mais putih

60grm coklat putih blok (ditim)

100ml air es

1/2 sdt gelatin (ditim).

Cara:

Mixer whipped crram bubuk dngn air es smpai mengmbang dan kaku.

MIixer cream chesse dngn coklat putih yg sudah ditim, susu kntal manis, smpai rata dn tidk mnggumpal. Lalu msukan WP n gelatin yg sudah ditim. Mixer lg sampai trcampur rata saja.

Bahan C cream Milo:

1 bungkus milo (ukuran 35grm)

80grm whipped cream bubuk

150ml air es

1/2 sdt gelatin (ditim)

1sdt bubuk cocoa

Cara: Mixer WP dngn air es smpai mengmbang dn kaku (Ambil kira2 3 sdm sisihkan untuk toping) lalu masukan milo, bubuk cocoa n gelatin aduk rata.

Toping: 

WP n bubuk milo

Penyelesaian:

Masukn bahan A di cetakan ring yg bawahnya bisa di lepas diameter 5cm yg dilapisi pelastik mika (atau bisa juga di loyang besar bongkar pasang ya) sambil ditekan2. Lalu masukan ke freezer kira2 1jam

Lalu keluarkan bahan A. Semprotkan bahan B diatas bahan A.

Smprotkan bahan C diatas bahan B. Lalau masukan ke freezer kira2 1jam. Keluarkan lalu beri toping. Dismprotkan di paling atas WP. Masukan freezer semaleman. Terakhir, lepas cake dr ring dn buka perlahan plastik mikanya lalu beri taburan milo diatasnya siap disantap