CAKE PUTIH TELUR
CAKE PUTIH TELUR
By @genikayu
bahan :
350 ml putih telur
150 gr gula pasir
175 gr terigu
200 gr margarin ( lelehkan )
1 sdt tbm
cara buat :
kocok putih telur, gula, tbm sampai kental & kaku dgn mixer kecepatan tinggi.
masukkan terigu sambil dikocok dgn mixer kecepatan rendah, sampai rata.
tuang margarin leleh aduk dengan spatula.
siapkan loyang, olesi margarin & alasi kertas roti.
tuang adonan ke loyang oven 30 menit suhu 170'c (kenali oven masing)