Bakwan Jagung
Bakwan Jagung
Bahan :
1 bh jagung uk besar, cuci, sisir.
1 btg daun bwg,iris2.
1 bh seledri, iris2
1 bh cabe iris2 serong.
Garam sckpnya
Kaldu ayam bubuk ckpnya
Tp terigu sckpnya
Minyak goreng
Air sckpnya.
Bumbu halus :
2 siung baput
1/4 sdt merica
Cara membuat :
campur bahan2 dan bumbu halus,aduk2,tekstur dikira2 aja jg terlalu encer atau terlalu kental Tes rasa dl,kemudian goreng dlm minyak panas sampe bakwan matang kering, angkat Sajikan dg cabe rawit ijo atau saus cabe