Sup Merah
Sup Merah
Bahan :
5 buah tomat jus
1L air
100 gram saus tomat
3 batang seledri
1 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Garam dan gula sesuai selera
250 gram dada ayam potong2
5 buah wortel potong2
Ham / sosis (saya pakai spam dan sosis) sesuai selera, potong2
Segenggam bawang merah goreng
2 sdm bawang putih goreng
Pelengkap
Bakwan udang resep next post
Cara memasak :
Didihkan air. Masukkan ayam dan wortel rebus hingga wortel empuk
Masukkan jus tomat, saus tomat, seledri, garam, gula, merica, pala bubuk, ham dan sosis. Masak hingga mendidih dan matang. Angkat
Sajikan sup bersama roti tawar goreng ato mini sus ato bola2 bakwan udang sesuai selera