Rujak

Rujak

By @indafajar

Bahan :

150 g kacang tanah, goreng

20 bh cabe rawit

Secukupnya terasi

Secukupnya gula merah

Secukupnya garam

Secukupnya air panas

Pasta asem jawa ( adabi )

Buah : 

sesuai selera

Cara :

Ulek cabe rawit dan terasi dengan garam, menyusul kacang tanah goreng ( sisakan sedikit untuk taburan ), ulek sampai halus, lalu gula merah, pasta asam jawa, tuangin air panas sedikit demi sedikit, ulek sampai semua tercampur rata. Cicipin, sajikan dengan buah yang sudah di potong-potong