Bakso Ayam Tanpa Tepung Ekonomis

Bakso Ayam Tanpa Tepung Ekonomis

by @mamanavsaka

Bahan:

350 gr Daging Ayam

2 Bawang Merah

2 Bawang Putih

Secukupnya Garam, Lada, Penyedap

Telor dikocok (me: 1/2 butir)

Cara buat:

Blender daging dan duo bawang

Taroh di wadah beri bumbu lainnya aduk rata, tambahkan kocokan telor jangan semuanya, saya separo telor, kalo semuanya kelembekan

Bentuk dengan tangan dan sendok, rebus dalam air mendidih

Setelah mengapung ditiriskan