Udang goreng bawang putih
Udang goreng bawang putih
Bahan:
500gr udang ukrn besar bersihkan rendam dgn perasan jeruk nipis diamkan 30menit lalu bilas,sisihkan
1bonggol bawang putih (cincang)
Minyak utk mengoreng
Bumbu halus:
2siung bawang putih
2siung bawang merah
1cm jahe
Garam
Merica bubuk
Cara:
Marinasi udang dan bumbu halus dan bawang putih cincang.
Panaskan minyak.
goreng udang dan bawang putih sampai udang matang dan bawang putih garing.
Angkat dan sajikan