SAMBEL TERONG PENYET

SAMBEL TERONG PENYET

by @ratna3wahyuni

1 Buah terong uk besar

3 Buah Cabe besar

3 Buah Cabe rawit

1 Buah ranti

2 Siung bawang merah

1/2 SDT terasi

1 SDT gula jawa

1/2 SDT garam

CARA MEMASAK :

Potong2 terong sesuai selera, goreng hingga kecoklatan, angkat.

Goreng cabe besar, cabe rawit, bawang merah, ranti hingga layu

Haluskan cabe besar, cabe rawit, bawang merah, ranti, terasi, garam, gula jawa, terakhir penyet terong bersama sambel.

Sajikan