Roti goreng

Roti goreng 

By @ayuuuaw

500 gr tepung terigu ( bisa pakain x atau ∆ ya)

11 gr ragi instan

2 sdm gula pasir

1/2 sdm garam

300-350 air ( bisa kurang bisa lebih)

70 gr margarine

Isian :

Selai keju / coklat ( atau sesuai selera)

Lapisan :

Tepung Roti

Air

Cara membuat

Campur terigu,gula ,dan ragi aduk rata ,tambahkan air aduk hingga semua tercampur ( bertahan ya jangan semua nya takut ke lembekan)

Tambahkan margarine dan garam, ulenin sampai kalis.

Diamkan selamat 35 menit, sampai mengembang 2x lipat.

kempiskan adonan bagi adonan 40 gr ( atau sesuai selera juga) bulatkan lalu pipihkan kembali isi dengan selai coklat lalu bulatkan lagi. Diam kan 10 menit.

Celupkan ke air gulingkan ke tepung roti,lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Taraaa siaaap di santap selagi hangaaat