MARTABAK MANIS TEFLON
Rabu, 28 April 2021
MARTABAK MANIS TEFLON
by @ferry_susia
Bahan :
250 gr tp terigu
100 gr gula pasir
65 ml santan kental (aku pakai kar*)
300 ml air
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1 butir telur
Bahan Tambahan :
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
Bahan Topping :
secukupnya utk margarin
secukupnya gula utk taburan
secukupnya keju parut
secukupnya susu kental manis
Cara :
Ayak terigu, gula, baking powder dn garam. Campur air santan.
Masukan campuran tepung ke campuran air, aduk. Tambahkan telur aduk sampai merata dn tidar bergerendil. Diamkan 60 menit.
Setelah d diamkan beri bahan tambahan soda kue dn baking powder aduk merata.
Panaskan teflon, tuang adonan dg api kecil ya Kalau sdh matang muncul gelembung2 Kemudian oles mentega beri taburan gula beri topping keju parut, kemudian susu kental manis.adonan ini jd 2 loyang ya
Sajikan. Yummy
