Ops

Selasa, 09 Maret 2021

VORTEX COOKIES

Bahan :

135 gr margarin

100 gr gula halus

30 ml minyak sayur

180 gr tepung terigu

60 gr maizena

1 sdt essense susu powder

1 sdt baking powder

Sejumput garam

Pewarna Coklat :

Pasta coklat secukupnya

Pewarna Coklat

Cara membuat :

1. Dalam wadah campur bahan kering : tepung terigu, maizena, baking powder dan essense susu powder

2. Mixer margarin dan gula hhalus, asal rata aja, masukan minyak sayur, turunkan kecepatan mixer masukan bahan No.1 Mixer hingga semuua bahan rata.

3. Bagi adonan menjadi 2 bagian satu adonan beri pewarna coklat

4. Timbang adonan masing-masing 2gr lalu bulatkan adonan

5. Tata adonan berselang seling coklaat- putih lalu putar-putar ditelapak tangan .

6 panggang adonan selama 20 menit 180°C