Ops

Sabtu, 27 Maret 2021

Sosis Jagung Asam Manis

Bahan yg diperlukan :

2 siung bawang putih (geprek)

setengah bawang bombai (potong memanjang)

1 buah jagung (diserut)

6 buah sosis (potong serong)

1 buah wortel ukuran sedang potong tipis

1 butir telur (diorak arik)

garam

merica

gula

saos tiram (1 sendok makn)

saos sambal (1 sendok makan)

saos tomat (3 sendok makan)

sedikit air

minyak untuk menumis

Cara membuat :

panaskan wajan beri sedikit minyak

masukkan bawang putih hingga aroma kluar masukkan sosis & bawang bombai tumis hingga sosis mulai berubah warna

masukkan telur, wortel, jagung & beri sedikit air aduk2

masukkan gula, garam, merica, saos tiram, saos sambal, saos tomat

aduk2 hingga air sudah mulai surut cicipi & koreksi rasa

siap disajikan praktis & enak