MANISAN KOLANG-KALING
Selasa, 02 Februari 2021
MANISAN KOLANG-KALING
by @banususanto
Untuk 5-6 porsi
Bahan:
1 kg kolang-kaling, cuci bersih
250 gr gula pasir
1,5 liter air
20 cm kayu manis
Pewarna makanan secukupnya
Cara memasak:
Rebus semua bahan dalam api sedang, aduk sesekali. Masak hingga air mengering, matikan api. Simpan manisan kolang-kaling di kulkas, sajikan selagi dingin. Dapat pula disimpan di freezer agar lebih awet.
