Ops

Rabu, 13 Januari 2021

PASTEL BASAH

Isian nya :

Sesuai selera aja

Resep Kulit

Bahan

250 gr tepung terigu segitiga biru

1 sdm tepung maizena

100 ml air Es

2 sdm margarin

1/2sdt Kaldu bubuk

1/2 sdt garam

CARA:

campur tepung terigu dan maizena ke dlm wdah, lalu tambahkan Kaldu bubuk ,garam, margarin kemudian aduk sampai berbulir

Tuang air sedikit demi sedikit sambil uleni sampai tidak lengket lagi di tangan

Tutup adonan dengan palstik lalu diamkan 15 menit.

bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas , bentuk bulat

Isi dengan isian, lipat bagian ujungnya

Goreng sampai Kuning kecoklatan.