TUMIS DAUN SINGKONG By @ilma_ilma24

TUMIS DAUN SINGKONG

By @ilma_ilma24

BAHAN

2 ikat daun singkong, rebus dg sedikit garam, tiriskan lalu peras sampai air tuntas, iris kecil2

1sdt gula merah

garam dan kaldu jamur secukupnya

BUMBU ULEK KASAR

30 bh cabe rawit merah

5 siung bwg merah

4 siung bwg putih

1 jempol kencur

CARA MEMASAK

Tumis bumbu ulek sampai matang, tambahkan gula merah dan garam dan kaldu secukupnya. Kemudian masukan daun singkong yg sdh di rebus td, aduk sampai bumbu tercampur rata. Angkat sajikan. Mudah kan mak. Yuk dicoba