PANCAKE MANGGA, TAKARAN SENDOK By @novita._.sari
PANCAKE MANGGA, TAKARAN SENDOK
Pliss baca dulu ampe kelar , jangan sampe kelean nanya yg udah ada ditulis dicaption , lelah hayati tuh
Buat kalian yg gasuka buah duren, wajib nih cobain bikin mango pancake aku udah bikin ini dari 2017, bisa diisi buah sesuai selera yaa ga harus mangga.
Bikinnya gampang cuma pake Takeran sendok aja yg ga punya timbangan don't worry be happy
Noted:
Aku bikin pake pan ukuran 14 , jadinya pancake mangga mini sekali hap aja.
mau diganti duren , atau buah lain silakan.
Whipcream bubuk takaran 100 gram dikasih air super dingin 200 ml , trus kocok deh ampe kaku.
Bahan :
5 sdm tepung segitiga
1 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung maizena
1 btr telur
1 sachet santan instan uk 65 ml
14 sdm air putih atau setara 200 ml air putih
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
5 tetes pewarna kuning tua
Bahan isian :
1 buah mangga potong kotak lecil
whip cream
Cara buat :
1 Kocok telur dengan garpu
2 Ayak semua tepung, lalu masukan kedalam kocokan telur, aduk rata.
Lalu masukan santan & air sedikit demi sedikit, tambahkan garam dan gula.
3 Setelah adonan cair, saring
4 Panaskan pan anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan, goyangkan biar merata. Setelah matang angkat.
Lakukan sampai adonan habis.
5 Setelah dingin isi dengan mangga dan whip cream. Simpan di freezher atau kulkas. Sajikan dingin