Kacang Sembunyi By @dapoer.ummuaqila
Kamis, 03 Desember 2020
Kacang Sembunyi
Resep :
10 lembar kulit pangsit siap pakai
1/4 kg kacang tanah
50 ml air
1 sdm tepung trigu
1 sdm minyak goreng untuk perekat
2 sdm gula pasir
150 ml minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat :
1. Potong jd 4 kotak kulit pangsit
2. Sangrai kacang tanah sebentar
3. Campur air, minyak untuk perekat, & tepung terigu di mangkok
4. letakan 1 buah kacang disudut kulit pangsit, gulung lalu ujungnya beri perekat, lakukan sampai habis
5. panaskan minyak, saat panas beri gula pasir, tunggu sampai gula larut, goreng kacang sembunyi, bolak balik agar gula menempel, setelah matang angkat lalu tiriskan.
