BOLA UBI (KOPONG)
Jumat, 25 Desember 2020
BOLA UBI (KOPONG)
By : @dinaaaa_30
Bahan :
400 gram ubi orange(yang sudah di haluskan)
100 gram tepung tapioka
50 gram maizena
50 gram gula halus
1 sdt baking powder
Caranya :
Uleni semua bahan hingga tercampur rata..lalu bentuk2 adonan menjadi bulat dan goreng api sedang dengan minyak panas yang banyak hingga semua permukaan ubi terendam..tekan2 ubi saat di goreng supaya ubi menjadi kopong dalamnya
