NASI GORENG RENDANG by : @dishby_ifah
NASI GORENG RENDANG
by : @dishby_ifah
Bahan - bahan :
1 piring nasi putih dingin
2 potong daging rendang, suwir kasar
1 sdm bumbu rendang
1 butir telur, kocok lepas
2 buah cabe rawit merah, potong"
1/4 sdm kecap manis
1 sdt kaldu bubuk
sedikit garam
sedikit minyak goreng
Bumbu iris :
2 siung bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
Cara membuat :
1. panaskan minyak goreng, lalu tumis duo bawang hingga harum dan matang
2. selanjutnya masukan telur kocok, kemudian orak arik kasar
3. masukan daging rendang, bumbu rendang, dan cabe rawit merah, tumis hingga rata
4. selanjutnya masukan nasi putih, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam aduk hingga tercampur rata
5. cek rasa, jk sudah pas angkat dan sajikan hangat