Ops

Senin, 23 November 2020

Kastengel

Bahan :

300 gr Mentega

200 gr Keju Edam parut

400 gr Tepung Terigu protein rendah

2 sdm Susu Bubuk

2 butir Kuning Telur

Olesan :

Kuning Telur

Taburan :

Keju Cheddar

Cara membuat :

1. Kocok mentega dan kuning telur sebentar saja hingga tercampur rata.

2. Masukkan tepung, keju dan susu bubuk, aduk dengan spatula hingga rata.

3. Gilas adonan dengan ketebalan sesuai selera, cetak dan beri olesan kuning telur diatasnya dan taburi keju cheddar parut.

4. Oven dengan suhu rendah 130'c hingga matang. Angkat.