CUMI ASIN PEDAS by @dapurkakaa

CUMI ASIN PEDAS

by @dapurkakaa  

Bahan-bahan:

cumi asin 250g

cabai hijau besar secukupnya, iris

Bumbu halus:

4 bh bawang merah

3 siung bawang putih

1 bh cabe merah besar

3 cabe merah keriting

8 cabe rawit merah

terasi

How to cook:

rendam cumi dengan air panas -/+ 10 menit, lalu cuci bersih dan goreng sebentar angkat lalu tiriskan.

tumis bumbu halus sampai matang, beti garam gula, lalu masukan cumi aduk2 hingga bumbu merata, terahir masukan cabe hijau, msak sebentar, lalu angkat n sajikan