Creamcheese Marble Brownies By @fenita.d2

Creamcheese Marble Brownies

By @fenita.d2

Aplut stok poto dl yah , lg ada perlu keluarga urgent 

Bahan :

150 gr dark compound chocolate

50 gr mentega

40 ml minyak goreng

2 butir telur

150 gr gula pasir (blender)

100 gr tepung terigu

35 gr coklat bubuk

 

Cara :

Lelehkan dark compound chocolate , minyak goreng , mentega dgn cara d tim.

Kocok gula halus dan telur dgn whisk hingga gula larut.

Masukan lelehan coklat aduk rata.

Masukan coklat bubuk dan terigu aduk lagi hingga rata. Adonan sangat kental dan berat.

Tuang adonan k loyang 20x20 Sisihkan adonan sedikit utk corak marble

Adonan Cream Cheese

Bahan :

200 gr cream cheese

50 gr plain yogurt

30 gr gula halus

1 butir telur

Cara :

Mixer cream cheese sampai lembut , lalu masukan bahan lain nya. Mixer lagi hingga rata.

Tuang adonan cream cheese d atas lapisan brownies lalu masukan sisa adonan brownies yg d sisihkan td. Bentuk marble dgn sumpit atau gagang sendok.

Panggang dgn suhu 150°c sampai matang (dgn oven q suhu 160°c) , sesuaikan dgn oven masing2 yah. Lakukan test tusuk sebelum d keluarkan dr oven. Mau hasil brownies yg basah atau yg kering sesuaikan dgn selera.