SOFT CHOCOLATE CHIP COOKIES Made by : @greatofgesty
Kamis, 04 Juni 2020
SOFT CHOCOLATE CHIP COOKIES
Made by : @greatofgesty
Bahan :
115g mentega tawar
150g gula merah
50g gula jarak
1 noss egg (grade A) aku pake yg biasa
1 sdt vanila
220 tepung terigu serbaguna
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
100g cokelat chip (lebih banyak jika Anda suka) saya pakai 200g dcc cincang kasar
Cara Membuat :
1. Mixer butter sampe creamy, masukkan gula2, telur, matikan mixer, masukkan tepung, baking soda, vanilla, garam aduk rata, terakhir masukkan dcc aduk rata
2. Siapkan loyang alasi baking paper, bulatkan adonan pake scoop eskrim atau pake 2 sendok atau pake tangan juga bisa
3. Tata di loyang, beri jarak cukup jauh karena kukis akan melebar ketika dipanggang
4. Panggang selama 15 menit di suhu 180°
5. Sudah matang kukis dipegang akan lembek, tunggu beberapa menit kukis akan set
