KACANG BAWANG by : @astriepasaribu
KACANG BAWANG
by : @astriepasaribu
Kacang bawangnya pengen ikut mejeng juga..
Seminggu yllu bikin 2 kg dan sekarang sukses abis tinggal setengah toples,.yuukkk bikin sendiri di rumah bun, kepoin resepnya berikut ini.
Bahan :
1 kg kacang tanah(aku pake yg kupas)
1 sdt garam
Air secukupnya
3 lembar daun jeruk,sobek² (bisa skip)
5 siung bawang putih iris tipis(aku geprek)
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
Rebus air,daun jeruk dengan garam hingga mendidih sebentar saja,tuang dalam baskom berisi kacang tanah,rendam kacang tanah hingga 30 menit, tiriskan
Goreng kacang tanah dengan irisan bawang putih ke dalam minyak panas dengan api kecil,goreng hingga agak kekuningan,lgsung angkat tiriskan,tabur Royco bila suka