PUTRI SALJU KEJU By : @tyasprabowo

PUTRI SALJU KEJU
By : @tyasprabowo
.
Bahan :
150 gr Butter
150 gr Margarin
3 Kuning Telur
100 gr Gula Halus
400 gr Terigu Protein Sedang
100 gr Maizena
40 gr Susu Bubuk
80 gr Keju Cheddar, parut

Taburan :
Gula Halus+sedikit susu bubuk

Cara Membuat :
1. Campur butter, margarin, gula halus, kuning telur, mixer sampai tercampur rata tidak usah terlalu lama.
2. Masukkan keju parut, aduk rata pakai spatula.
3. Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata sampai adonan bisa dibentuk.
4. Bentuk bulat-bulat adonan, tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Saya ga oles apapun ya, selama ini enggak pernah lengket menurut pengalaman saya.
5. Panggang 160'C kurang lebih 20 menitan sampai matang.
6. Dinginkan baru gulingkan di gula halus yang dicampur sedikit susu bubuk.
Simpan di toples kedap udara.