Bolu pandan degan

Bolu pandan degan

by @uthinute

Loyang 22x10x4

Bahan A

8 butir kunin telur

60 gr gula halus

Bahan B

50 gr tepung terigu

Bahan C

30 gr santan instant (k*ara)

30 gr butter (cairkan)

15 gr endapan pandan

50 gr kelapa degan

Bahan D (topping)

30 gr kelapa degan

Cara membuat

Kocok bhn A sampai ngembang (cenderung encer, tdk sprti pakai sp)

Masukkan bhn B, aduk rata.

Campurkan semua bhn C, aduk rata kembali. Tuang dlm loyang yg sdh oles dan alas kertas.

Oven dlm suhu 170°C selama 5 menit, keluarkan dan tabur kelapa degan untuk topping. Oven kembali selama 35 menit atau sampai matang, sesuaikan oven masing2