HOMEMADE STEAMBOAT by : @tsaniwismono

HOMEMADE STEAMBOAT
by : @tsaniwismono

Bahan : 
Seafood stuff/bakso ikan
Sawi putih
Caisim
Jamur enoki

Kuah : 
800 ml air
1/4 bawang bombay, cincang
2 cm jahe
2 daun bawang, iris
1 sdt kaldu bubuk
Garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm minyak
1 sdt kecap ikan
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt bawang putih goreng

Cara Memasak :
1. Tumis bawang bombay, masukkan air, jahe, didihkan. Masukkan semua bahan kuah, test rasa
2. Masukkan sayuran dan bakso ikan, panaskan sebentar. Taburi bawang putih goreng.