Dadar Jagung By : @ardhaniluvnabva
Dadar Jagung
By : @ardhaniluvnabva
.
Bahan :
2 bonggol jagung manis
1 butir telur
1 batang daun bawang
3 sdm tepung terigu
Sedikit air agar adonan pas tidak terlalu kental
Secukupnya gula dan garam
.
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
1/2 sdt merica
.
Cara Membuat :
1. Sisir jagung manis lalu uleg kasar.
2. Campur semua bahan jadi satu
3. Ambil beberapa sendok adonan lalu goreng sampai matang.