CHEWY BROWNIES by : @endahsari_83

CHEWY BROWNIES
by : @endahsari_83

Bahan :
• 150 gr Dark Chocolate
• 50 gr Mentega
• 40 ml Minyak Goreng
• 2 butir Telur
• 150 gr Gula Semut (*sy pk gula pasir yg diblend)
• 100 gr Terigu
• 35 gr Coklat Bubuk

Topping :
Sesuai selera, Almond, Mede atau choco chip

Cara Membuat :
1. Lelehkan dark chocolate, mentega dan minyak sayur dengan cara ditim.
2. Kocok telur dan gula dengan menggunakan wishk sampe gula larut.
3. Tambahkan coklat leleh, aduk rata.
4. Tambahkan terigu dan coklat bubuk, aduk lagi sampai rata. Adonan menjadi sangat kental dan berat.
5. Tuang dalam loyang uk 20x10 yang sudah dialasi baking paper atau kertas roti. Beri toping sesuai selera.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dengan suhu 150-170 darcel sesuai oven masing2 di rak tengah sampai matang. Selamat mencoba... Eennjooyy...