Banana Cake By : @imeliciouz1085

Banana Cake
By : @imeliciouz1085

Bahan :
* 4 btr telur utuh
* 120 gr brown sugar
* 300 gr pisang over ripe, lumatkan
* 225 gr tepung cake
* 3/4 sdt baking powder
* 1/4 sdt baking soda
* 1/2 sdt vanilla extract/pasta
* 150 gr minyak sayur

Cara Membuat :
1. Campur telur, gula, pisang jadi 1 lalu mixer kecepatan tinggi sampai benar2 kental.
2. Masukkan tepung, baking powder & soda, aduk balik.
3. Tambahkan minyak & vanilla extract, aduk balik.
4. Tuang di loyang sz.18 cm yg sudah diples & dialasi kertas baking, oven suhu 160C kurleb 40 mnt (sesuaikan oven masing2)
5. Taburi topping pada saat 1/2 waktu memanggang supaya tidak tenggelam.