Fruit Pizza

Fruit Pizza

By @nurjanah.suatmo

200 gr tepung protein tinggi

1/2 sdt garam

2 1/2 sdm minyak sayur

Bahan biang

125 ml air hangat

1 sdt gula pasir

1sdt ragi

Topping

Secukupnya whiped cream

Strawberry

Kiwi

Jeruk

Mangga 

Buat bahan biang

masukan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat,biarkan sampai timbul gelembung gelembung.

Campurkan terigu, garam dan minyaktuang bahan biang.Aduk rata uleni selama 3 menit,bulatkan,taruh di wadah(sebelumnya wadah olesi minyak)lalu istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan,kemudian taruh diloyang pizza

Tusuk tusuk dengan garpu ,panggang selama 20menit atau sesuai oven masing masing

Kemudian oles dengan whiped cream lalu beri buah buahan