Ops

Kamis, 09 September 2021

coconut pudding

Bahan I

1 bks agar putih

400 ml santan kental + 300 ml air

80 gr gula

Sedikit garam

Chia seeds

Masak sampai mendidih sambil diaduk, tuang ke dalam cetakan. Taburin chia seeds

Bahan II

1 bks agar2

250 ml santan kental + 450 ml air

100 gr gula merah

Masak sambil diaduk, setelah mendidih tuang diatas lapisan I yg sdh mulai mengeras

Bahan III

1 bks agar2

700 ml air kelapa

80 gr gula

Masak sp mendidih sambil aduk, tuang diatas lapisan II yg sdh mulai mengeras. Masukkan daging kelapa muda