Ops

Jumat, 20 Agustus 2021

SUPER MOIST CHOCOLATE STEAMED CAKE

Bahan:

90 gr butter - (sy pakai wysman)

100 gr Gula Pasir

100 gr Susu Cair Full Cream (saya pakai dancow fullcream)

1 butir Telur kocok lepas

50 gr Tepung Kunci

25 gr Coklat bubuk kualitas bagus

1/4 sdt Baking Powder+ 1/4 sdtSoda Kue

1/2 sdt Esens Vanila/Rhum

Cara membuat:

Panaskan Susu Cair,Butter dan Gula smpe gula meleleh Jangann sampe mendidih

Kocok lepas telur+Essens Vanilla,tuang ke dalam cairan susu yang sudah hangat kuku,aduk rata pake Whisk

Masukkan ke campuran tepung (terigu, coklat, BP) yang uda di ayak,aduk rata,tuang adonan dalam loyang yg sudah di oles dengan mentega

Kukus selama 25 menit atau sampai matang