Nasi liwet

Nasi liwet

by @revhinovalina

Bahan :

2 canting beras

6 siung bw. Merah (iris)

5 siung bw. Putih (iris )

2 batang serai (geprek )

3 lembar daun salam

1 1/2 genggam teri (goreng )

15 / sesuai selera cabai rawit utuh

Garam secukupnya

Minyak secukupnya

Cara membuat :

Panaskan sedikit minyak di atas pan , tumis bw. Putih dan merah sampai harum , matikan api

Cuci beras , masukan beras ke dlm magicom / ricecooker , beri air seperti memasak nasi biasa lalu tambahkan teri goreng , tumisan bawang , serai , daun Slm , cabai rawit utuh dan garam Aduk rata , koreksi rasa

Tekan tombol memasak pada magicom , tunggu matang . Aduk rata lagi apabila nasi sudah matang , baru dihidangkan dgn lauk sesuai selera