Ops

Rabu, 25 Agustus 2021

Kepiting MASAK LEMAK

Bahan :

4 ekor kepiting ukuran sedang bersihkan kotorannya

3 buah kentang potong2

2 buah bawang merah iris

4 buah cabe hijau iris memanjang

3 buah belimbing sayur potong2

1 batang serai

Santan dari 1 buah kelapa

Garam secukupnya

Bumbu halus :

4 buah asam sunti (belimbing yg di keringkan)

2 sdm ketumbar bubuk

2 siung bawang merah

1 sdt kunyit bubuk

Cara Masak :

Masukkan semua bahan dalam panci, tuang santan, aduk2 jangan sampai santan pecah, bumbui garam, tes rasa. Sajikan