Ops

Selasa, 10 Agustus 2021

Capcay kuah udang

Hari ini sayur lagi saya buat capcay kuah dengan udang

Resep :

2 bonggol pok coy potong cuci bersih

1 buah wortel kupas cuci bersih potong menyerong

5 buah Jagung muda potong serong

Kol secukupnya potong2

100 gr Udang

3 butir bawang putih geprek cincang kasar

Lada bubuk

Garam

Penyedap rasa

3 sdm minyak goreng

Cara buat :

Tumis bawang putih dengan minyak masukan wortel dan udang bolak balik sampai udang berubah warna masukan air (kira2 aja)

Setelah wortel matang masukan jagung muda, kol, masukan garam, lada, penyedap rasa terakhir masukan pokchoi bolak balik tes rasa