Pukis
Minggu, 11 Juli 2021
Pukis
Resep: (26buah)
2butir telur
400ml santan dari 1/2 buah kelapa
300gr terigu segitiga (utk coklat: + coklat bubuk)
200gr gula
2 sendok teh fermipan
1 sendok teh garam
4 sendok makan minyak zaitun, mau pake mentega cair juga bisa
1/2 sendok teh baking powder
Coklat meses atau keju untuk topping. Selera
Cara:
Aduk rata bahan 1-7 dengan mixer.
Tutup dengan kain atau plastik
Diamkan 30menit.
Aduk rata bahan no8.
Diamkan 10menit
Panaskan cetakan pukis, cetak hingga matang dgn api kecil
Beri topping
