Fillet Lele goreng crispy

Fillet Lele goreng crispy

By @dellasuzura

Bahan

1 kg ikan lele yang sdh di fillet

Bumbui dg 3 butir bawang putih yg sdh dihaluskan tambahkan lada bubuk dan garam beri 2sdm tepung bumbu serbaguna aduk rata

Diamkan lele kurang lebih 10 menit

Dalam wadah terpisah masukkan tepung bumbu serbaguna kering

Cara

Ambil lele baluri dg tepung kering kemudian goreng sampai garing dan lele siap disajikan dg cocolan sambal/ saus sesuai selera saja