Ops

Minggu, 18 Juli 2021

Ayam Pop

Buat yg udah bosen makan ayam, cobain deh ayam pop. Bumbunya ringan gak bikin eneg, lembut dagingnyaa Enak juga dimakan tanpa nasi

Bahan:

Ayam 1/2 ekor

8 siung bawang putih, garam, mrica, jahe, kemiri, haluskan

serai, daun salam, daun jeruk, Laos, geprek

air kelapa

penyedap rasa, gula

Cara buat:

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan

Masukkan air, tunggu sampai mendidih

Masukkan ayam, air kelapa

Masukkan penyedap rasa & gula secukupnya

Tunggu sampai mendidih dan ayamnya benar2 empuk (aq nunggu sampai airnya hampir habis, biar bumbu meresap)

Setelah empuk dan rasa oke, tiriskan

Panaskan mentega secukupnya, goreng sebentar ayam, angkat, selesaii